(具は、アメリカ産豚小間肉の塩胡椒炒めと奈良県産トマトとかいわれ大根とゆで卵です)
サンヨー食品
サッポロ一番 冷やしぶっかけ塩らーめん 青しそ仕上げ
≪『冷やし』で食べる新しいおいしさ!≫
サッポロ一番 冷やしぶっかけ 塩らーめん 青しそ仕上げ 5食P
★サッポロ一番 冷やしぶっかけ 塩らーめん 青しそ仕上げ
めんは、厳選された小麦粉を使用した、しなやかで歯ごたえのあるめんです。茹でた後に冷水でしめることにより、プリプリとした冷たいめんが楽しめます。スープは、チキンとポークのうまみに香味野菜の風味をきかせた、いつもの味わい「サッポロ一番 塩らーめん」をベースに青しそを加え、さっぱりとした夏に食べたくなる冷やしラーメンスープに仕上げました。冷やし専用に開発した夏を楽しめる「塩らーめん」です。
↑・・・『冷やし』で食べる!サッポロ一番
★パッケージ表面のレシピ&おいしい召し上がり方・・・
麺のゆで時間4分 スープの水の量150ml
1食95g(めん85g)当たりのエネルギー・・・438kcal
(めん・やくみ:414kcal、スープ:24kcal)
食塩相当量・・・5.8g
(めん・やくみ:1.5g、スープ:4,3g)
↑・・・150mlの冷水で溶きました・・・
最初に見た時、けっこうスープの量が多いなと思いました・・・
スープに鼻を近づけるとほんのり青しその香りが漂ってきます・・・
黄緑色のスープを単独で飲む・・・→なんとなく永谷園のお茶漬けの素に味の雰囲気が似ていると思いました・・・
これは、かなり美味しいです。
非常にさっぱりしています・・・
スープ・・・あのお馴染みの塩らーめんスープの風味がします・・・青しその風味はそれほど感じません・・・
冷やしということもあってか、塩辛さが全面に押してきます・・・
たまに顔を出す香ばしい『ごま』の風味がとても心地よいです・・・
↑・・・歯と歯の間に挟まった『ごま』をおもむろに噛み砕くとごまの風味が口の中に広がるシステム・・・
麺・・・(とても食感が良いです)コシがあってプリっとしていて非常に美味しい!
(麺にやまいも粉が練りこまれているそうです・・・)
何気にスープに浸した豚肉がめちゃくちゃ美味しかったです・・・
暑いこの時期に最適なラーメンだと思いました・・・
このさっぱり感はマジで秀逸です・・・