(具は、アメリカ産豚ロース肉の塩胡椒炒めとかいわれ大根とゆで卵です)
エースコック(ACECOOK)
Pho・ccori気分 ふぉっこりきぶん トムヤムフォー(袋)
ベトナム仕込みのつるっとお米めん
お鍋で3分簡単調理 159kcal ノンフライめん
エースコック Pho・ccori気分 トムヤムフォー(袋) 47g×10個
★ベトナム仕込みのつるっとお米めん!
大人気の「トムヤム」メニューが新登場!!
つるっと滑らかでお米の風味が香る、ベトナム仕込みのめんです。
チキン、エビ、魚醤の旨みに、唐辛子やレモングラス等を加えた、爽やかな辛みや酸味が楽しめるトムヤムスープです。ココナッツミルクをほんのり利かせ、しっかりとした深みのある味わいに仕上げました。ねぎを加えて仕上げました。
エースコック ベトナム
cook happiness ACECOOK
エースコックは本場ベトナムでもフォー事業を展開。現地で長年培った美味しさのノウハウをつめこんだ一杯をお届けします。
お湯の量350cc めんの茹で時間3分
1食47g(米めん40g)当たりのエネルギー・・・159kcal
食塩相当量・・・3.0g
↑・・・粉末スープを空けた瞬間&熱湯を注いだ瞬間、
薬品のような妙な香りが鼻腔をくすぐってきました・・・
これは一体何のニオイだ?パクチー?かめむしそう?
ちなみに食べている時にはニオイはまったく気になりませんでした。
うわああああーすっぱい!
めちゃくちゃスッパイです!
こんなに酸っぱいトムヤム何々を食べたのは初めてかもしれない・・・
それぐらいとにかく酸っぱいです・・・※レモングラスがかなり効いているのだと思います・・・
辛さはほどほどといった感じです・・・それほど辛くない・・・
辛さが苦手な私でも普通になんなく食べることができました。
スープのコク・旨味はちょっと薄いかも・・・
ただこのスープに浸した豚肉はかなり美味しかったです。
麺が異常に美味しい!
ツルツルで弾力があってなめらか・・・フォーってなんでこんなに美味しいのだろうか?
※なんでこの麺が日本発祥の麺じゃないのだろうと食べる度にベトナムに嫉妬してしまいます・・・
フォー - Wikipedia
1食159kcalと、にわかには信じがたいほどヘルシーだし、
全体的には結構まとまっているといえばまとまっているし・・・
トムヤムなフォー←なかなか面白いと思いました。
ふぉっこり気分・・・になりました。