(具は、アメリカ産豚小間肉ソテーと葱とゆで卵です)
7i SEVEN&i GOLD
セブンゴールド「日清名店仕込み」
一風堂 白丸元味 博多とんこつ 箱
この味、まさに店味(みせあじ)。
昭和六十年創業 変わらないために変わり続ける 情熱の味をここに再現
1人前 麺・スープ入り
★158円(税込170円)セブンイレブンで購入。
★「日清 名店仕込み」一風堂 白丸元味 博多とんこつ 箱 販売地域:全国
名店仕込みシリーズでおなじみの「一風堂」の人気メニュー「白丸元味」を、 よりお店の味へ近づけるため調理タイプの箱型で登場。 一風堂らしい極細麺と豚骨ならではのまろやかな旨みが溶け込んだ、 上質で濃厚スープをお楽しみ頂けます。
一風堂 白丸元味(しろまるもとあじ)
白丸元味は原点の一杯
創業当時より受け継ぐ味に、改良を重ねて辿りついた白丸元味は、豚骨ならではのまろやかな旨みが溶けこんだスープが特徴です。そのスープと小麦本来の香りと歯ごたえを楽しめる極細麺が絶妙に絡んだ一杯は、幅広い方々に愛される”一風堂の原点”と称されます。
この商品は一風堂店主とセブン&アイグループおよび日清食品(株)の共同開発商品です。
★箱に入ったインスタントラーメンとは、なんとも珍しい!・・・(そうでもないのかな?あるっちゃあるのか・・・)
最初見たとき『プラモデル』かな?と思ってしまいました・・・(シャア専用とんこつラーメンとかコラボ商品があったら面白いのに・・・)
「箱」タイプはなんだか高級感があってイイなぁと思いました・・・↓
お湯の量500ml
めんの茹で時間→ふつう仕上がりは2分、かため仕上がりは1分30秒
1食103g(めん70g)当たりのエネルギー・・・387kcal
(めん251kcal、スープ136kcal)
食塩相当量・・・・7.9g
(めん2.3g、スープ5.6g)
↑麺の茹で時間は→「ふつう仕上がり(2分間)」で調理しました・・・
画像ではわかりにくいですが、この麺・・・かなり細いです・・・極細!
スープ←お湯の量をちょっと少なめで作ったせいか、けっこう塩辛く感じました。
そして心持ち、ちょっとドロっとしている?かも・・・
かなり濃厚な味です、美味しい。
それにしても麺が細いです・・・とても印象的な細さです・・・
実際の一風堂(お店)も、こんな感じで麺が細いんだろうか・・・?
(一度も行ったことがないので、今度行ってみて味わいたいなぁ~)
博多一風堂
http://www.ippudo.com/
店舗一覧を見ると結構全国各地に出店しているようです・・・