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(具は、アメリカ産豚バラ肉のカリカリ炒めとかいわれ大根と半熟ゆで卵です)
7i SEVEN&i GOLD
セブンゴールド「日清名店仕込み」
すみれ 札幌濃厚味噌 箱
この味、まさに店味(みせあじ)。
昭和三十九年創業
職人の技と心で守り続ける伝統の味をここに再現
1人前 麺・スープ入り
★158円(税込170円)セブンイレブンで購入。
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★「日清 名店仕込み」すみれ 札幌濃厚味噌 箱 販売地域:全国
カップラーメンで人気の「セブンゴールド すみれ 札幌濃厚味噌」を、よりお店の味へ近づけるため調理タイプの箱型で登場。すみれの特徴である、濃厚な味噌とラードのコクに山椒を効かせた深みとキレのある濃厚な味噌スープをお楽しみ頂けます。
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商品特徴
1. 麺 : 食べ応えのあるノンフライ太縮れ麺。煮込み調理することにより、つるみとコシのある“生めん”のような食感が味わえます。
2. スープ : ラードのコクとさんしょうを利かせた深みとキレのある濃厚味噌スープ。液体スープ、粉末スープあわせて約45gの大容量スープを使用しています。
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この商品はすみれ店主とセブン&アイグループおよび日清食品(株)の共同開発商品です。
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お湯の量500ml めんの茹で時間3分30秒
1食125g(めん80g)当たりのエネルギー・・・529kcal
(めん286kcal、スープ243kcal)
食塩相当量・・・7.4g
(めん1.8g、スープ5.6g)
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↑・・・何気にこの見た目(乾燥状態)の麺が(私は)大好きだったりします・・・(妙に美味しそうに見えます)
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↑・・・お湯を入れた瞬間→香ばしい味噌のイイ香りが漂ってきます(うまそう)
これでもかっていうぐらい脂(ラード)が浮いています!!浮き過ぎなんじゃないだろうか?(ただ食べている最中はそんなに脂っこさは感じませんでした・・・)
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美味しい!
このスープはめちゃくちゃ美味しい!
かなり濃厚でまろやか・・・
深みのある味噌の旨みを実感できます・・・
(時々ピリっと辛い感覚が舌を刺激してきます)
やや太めの麺もプリっとしていて美味しい・・・
このスープに浸した豚バラ肉も最高に美味しい・・・
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麺をすべて食べ終わった後、
余ったスープで、もう一杯白ごはんが美味しくいただけそうです・・・
この濃厚味噌スープは非常に優秀だと思いました・・・
この濃厚なコクはまじですごい!
札幌の味噌ラーメン すみれ
http://www.sumireya.com/
※今現在、全国に5店舗あるようです・・・↓
札幌本店(北海道)、札幌すすきの店(北海道)、京都店(京都府)、すみれ新横浜店(神奈川県)、すみれ大名店(福岡県)