新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
（具は、広島産豚小間肉の塩胡椒炒めと鳴門産わかめとネギとゆで卵です）
サンポー食品
熊本とんこつラーメン 黒マー油が香る豚骨スープ
2人前 棒状ラーメン
サンポー 棒状 熊本とんこつラーメン 168g 2人前
★棒状 熊本とんこつラーメン(2食入)
豚骨スープは、ローストしたガーリック感を強め、より風味よく、キレのある味わいのスープです。しなやかで歯切れよい中細ストレートめんとの相性抜群です。黒マー油(焦がしにんにく油)で仕上げる本格的な熊本ラーメンです。
お湯の量450ml めんの茹で時間2分30秒
1食84.3g（めん70g）当りのエネルギー・・・296kcal
食塩相当量・・・5.3g
↑・・・黒い調味油から香ばしい（焦がしニンニク）黒マー油独特の香りが漂ってきます・・・
※今回はスープ用にお湯を別茹でしました。
（麺をゆでたお湯は、白く濁り、若干とろみがあったので→スープ用には使用しませんでした・・・）
ちょっとスープのお湯を入れすぎたかも・・・全体的に味が薄く感じました。
でも、めちゃくちゃ美味しい！！
黒マー油、熊本とんこつの濃厚な旨味とコクを感じます・・・
ローストガーリックの風味（存在感）が半端ないです・・・
かなり本格的な熊本とんこつラーメンだと思いました。
※見た目から→想像していたよりも、脂っぽくなく結構あっさりとしているなぁと思いました・・・（←もしかしたらお湯を入れすぎただけかもしれませんが・・・）
麺→棒状ラーメンならではのコシ（歯ごたえ）があってとてもうまいです・・・
丁度良い太さの麺がスープによく絡みます・・・
スープに浸した広島産豚小間肉がめちゃ美味しい！
ネギも、後味でその効果を存分に発揮していました・・・
この素晴らしい完成度で2人前108円は・・・かなりコスパが良い商品だと思いました。
非常に良質な熊本とんこつラーメンです。
★お正月に撮った写真です・・・↓
