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★↑こちらのパッケージデザイン・・・
『和の世界観を表現した「じゃぱん❤ぬーどるず」・・・伝統的な日本の風景や文化と現代の日本のイメージを掛け合わせ、浮世絵風のタッチでクールに描き上げたキャラクターを配し、これまでにない“じゃぱん”を感じるデザインに仕上げました。』ということらしいです・・・
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NISSIN(日清食品)
日清のどん兵衛 すき焼き 肉汁の旨みたっぷりすき焼き風うどん
じゃぱん❤ぬーどるず
肉の旨みたっぷりすき焼き風うどん
![日清のどん兵衛 すき焼き 肉汁の旨みたっぷりすき焼き風うどん 99g×12個](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/51meMYc4-eL._SL160_.jpg)
日清のどん兵衛 すき焼き 肉汁の旨みたっぷりすき焼き風うどん 99g×12個
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◆肉汁の旨みたっぷりすき焼き風うどん
この商品には、日清食品が独自の製法で開発した「大豆ビーフ」を採用しています。肉汁の旨みがたっぷりと溶け出したすき焼き風のつゆと一緒にお楽しみください。
「大豆ビーフ」とは
大豆たん白を主原料としたまるで牛肉のようなジューシィな食感と豊かな味わいがお楽しみいただける新しい具材です。是非ご賞味ください。
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(↑大豆ビーフ・・・最初見た時、普通に牛肉だと思いました・・・食べた瞬間、何かが違うと思いパッケージの説明書きを確認しました・・・・)
かやくは〔大豆ビーフ(大豆たん白加工品)、ニンジン、ネギ〕
お湯の目安量380ml 熱湯5分
1食99g(めん66g)当たりのエネルギー・・・383kcal
(めん・かやく316kcal、スープ67kcal)
食塩相当量・・・6.1g
(めん・かやく1.8g、スープ4.3g)
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すき焼き風味のどん兵衛・・・甘辛しょうゆ味のスープ・・・普通に美味しいと思いました。
スープがかなり濃厚(若干、油っぽいかな?)
肉の旨味(エキス)がたっぷりつまっているのを感じました。
(このスープを使って肉じゃがとかを作っても美味しんじゃないだろうか・・・?)
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「大豆ビーフ」・・・不思議な食感です・・・
「牛肉」と「高野豆腐」と「油揚げ」を足して3で割ったような食感です。(油揚げの食感が一番近いかな?)
みずみずしさはないけど→甘辛い肉の旨味が染み込んでいて、これはこれで美味しいと思いました。(流行るか流行らないかでいうと→いまいち流行らないような気もしますが・・・)
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麺は、お馴染みのどん兵衛スタイル・・・もっちりとしたつるみのある食感・・・文句なしの美味しさです。
※定番(レギュラー)を目指した商品ではなく、一期一会?企画モノの商品なのだと思いますが、なかなかクオリティーが高くてGOODな商品だと思いました。
自分で→すき焼きの具材『牛肉』や『白菜』『きのこ』『春菊』『生卵』等を用意して、このどん兵衛とミックスさせたら・・・かなり豪勢でイイ感じのすき焼き(晩御飯)になりそうです・・・