赤だし
さッと、おいしい粉末タイプ
永谷園赤だしは、お湯にサッと溶けやすく、簡単に作れます。
みそはフリーズドライ製法で風味をのがさず味わい豊かです。
おいしいおみそ汁がすぐできます。
■作り方
「赤だし」を器にあけ、熱湯（160ml）
を注いで、お召し上がりください。
※この画像を撮影時、キッチンリフォームが完了した直後くらいで、
食器らしい食器がまだダンボールの中にしまってあったので・・・
今回は（お椀じゃなく）入院中、病院で使用していた『マグカップ（ポリプロピレン）』で失礼します。
実は私、この『永谷園の赤だし』を
約30年ぶりくらいにいただきます。
↑ぶっ壊れていたキッチン（流し台）の修繕がついに完了しました。
もの凄い懐かしいです！
子供の頃、これがめちゃくちゃ大好きでした。
（普通の味噌汁より10倍くらい好きでした）
※たしかお正月？出前のお寿司かなにかにサービスで付いていて、それで飲んだ記憶があります。
寿司との相性は抜群でした。
『ふ』・・・
8個くらい入ってました。
食塩相当量2g・・・お湯200mlで薄めても全然大丈夫なくらいの塩辛さでした。
（数十年前と）変らないおいしさ！
☆この赤だしが晩御飯に
あるとないとでは大違いで・・・
赤だしがあることで晩御飯の満足度が12倍くらいあがります。
うれしい！
これでやっと料理ができます！
