【マルちゃん（TOYO SUISAN）】北の味わい つけ麺 濃厚魚介豚骨醤油味（要冷蔵）食べるってよ

（具は、アメリカ産豚小間肉としめじの鶏がらスープ炒めとゆで卵とわかめと葱です） 

マルちゃん（TOYO SUISAN）

北の味わい つけ麺 濃厚魚介豚骨醤油味 

≪小麦ブラン入り もちもちとした極太麺≫ 

2人前 スープ付 要冷蔵 なまラーメン

    

小麦ブランを練りこんだ風味豊かな極太麺と、自家製ガラだしに煮干し・かつお節・さば節を加えた濃厚なスープが特長です。

↑右下に『お湯割スープの作り方』が載っていますが、 スープは一滴も余りませんでした💦

    

めんの茹で時間5分くらい

1人前（めん130g、スープ1袋）当たりの エネルギー・・・430kcal 

食塩相当量・・・6.5g

 

↑麺は氷水でしめました！

   

（付属の液体スープを100mlの熱湯でとかします・・・）

めちゃくちゃオイシい！ 

濃厚スープ→魚介の味が濃ゆい！ 

カツオ粉末のえぐい圧倒的存在感！ 

 

麺がもっちもっちもっちもっち♪ 

すごい歯ごたえ！コシがありまくり過ぎです！ 

久々に生麺（要冷蔵）のラーメンを食べましたが、やはりクオリティーが高いなぁと思いました。 

※インスタント袋めん系と比べて、やはりこちらの方が「どっしり感」「がっつり食べてる感」が高いのを感じました。 

つけ麺の温度（めん冷たい＋スープ熱々）→ヌルイというか冷たい！ 

夏場に食べるのがベストだなぁと思いました。

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【余談】
先日、映画『桐島、部活やめるってよ（2012年日本）』 を観たのですが・・・この映画はヤバすぎでした。

 

観ている最中→辛すぎる・・・身につまされる・・・ ものすごい息苦しさを覚えました。

 
[高校集団生活内における生徒同士の距離感・ポジショニングが妙にリアル] 

 観終わった後、私自身の高校のころを思い出してしまいました・・・ 「そういえば高校時代って異様に孤立することを恐れてたなぁ」

（日本の高校って…構造的にも個人が孤立しやすいツクリ（環境）なんだと思います。今思えば→クラスの40人中35人くらいは「ある種の孤独」を感じてたのではないだろうか？）

・・・ 子供の頃（ほんの数年前）には普通に築けていた深い関係性がなぜか今は簡単に築けない→コミュニケーション不全・・・そうこうしているうちに殺伐とした空気が生まれることも・・・ 集団を構成する個人個人がとても多感な時期ですし、まあいろいろ悩ましい日常がそこにあったのを思い出しました。 

 この映画の「空気感」は本当恐ろしいの一言ですね・・・

【五木食品】つけ麺 香味辛みそごま

（具は、アメリカ産豚バラ肉の塩胡椒炒めとゆで卵です）

五木食品
つけ麺 香味辛みそごま
全粒粉入り麺
たれ付 2人前 ゆで7～9分





☆こだわりの全粒粉入り麺
粘弾性が強い小麦粉に、味わい、風味豊かな全粒粉をブレンドし、もっちりとした弾力が特徴のつけ麺専用「極太麺」です。

☆こだわりの香味辛みそごまだれ
米味噌の旨みと、ごまの香ばしい風味に、豆板醤の程よい辛みを合わせた、香り豊かで味わい深いつゆだれに仕上げました。




めんの茹で時間8～9分 たれをとくお湯の量80ml
1食130g（めん90g）当たりのエネルギー・・・430kcal
食塩相当量・・・5.8g




↑9分間も茹でました・・・かなり長い・・・
じっと待っているのもなんなので・・・片岡鶴太郎がテレビでやっていたヨガの『木のポーズ』をとっていました・・・（9分は長い…）



↑面倒臭いので却下・・・



12月のひやもり完成！

麺→かたっ！すごいコシがあります・・・モッチモチの歯ごたえ・・・ほんと讃岐うどん並みです！
食べごたえばっちりスゴク美味しいです。
（あまりに麺がかたいので食べ終わるころに→めちゃくちゃ顎が疲れました・・・）

香味辛みそだれ→超濃厚！香り豊か…味噌のコク、旨味！
辛すぎない丁度良い感じのピリ辛さが最高！
（つけ麺は→たれが薄すぎて物足りないなんてことが過去に何度かあったのですが、これは全くそんなことはないです）



五木食品のつけ麺・・・スーパーハイクオリティーです。
言うことのない美味しさでした～♪

【味のマルタイ】博多 一幸舎（いっこうしゃ）監修 鶏だし魚介つけ麺

（具はアメリカ産豚カタロース肉の塩胡椒炒めと葱と桃屋の味付メンマとゆで卵です）
※海苔は商品に付属していたものです・・・

味のマルタイ
博多 一幸舎（いっこうしゃ）監修 鶏だし魚介つけ麺
≪刺激的な旨辛系スープが自慢の平打ち麺に良く絡む≫
粉末スープ 調味油付 1人前
◎もちもち平打ち麺 ◎粗挽き粉末唐辛子 ◎佐賀県産焼のり
博多一幸舎 - Wikipedia


マルタイ 一幸舎監修鶏だし魚介つけ麺 124g×12袋

■商品特徴
福岡の有名店「博多一幸舎」監修の平打ちつけ麺です。山椒のしびれを効かせた、とろみのある鶏だし魚介スープに仕上げています。「天鷹」種の粉末唐辛子と、佐賀県有明海産の焼のりを添付しています。

めんの茹で時間6分　熱湯150ml
1食124g（めん100g）当たりのエネルギー・・・447kcal
食塩相当量・・・6.6g



※唐辛子は大変辛いのでお好みで調節ください・・・
↑スープを熱湯150mlで溶いた瞬間・・・
ファ～と魚介（かつお）の強烈な香りが漂ってきて鼻腔をくすぐります・・・



↑なんでしょうか、これは・・・（ちょっとこわいです）・・・豹柄っぽいかな？・・・




スープがめちゃくちゃ濃厚、めちゃくちゃコクがあります・・・
魚介の旨味がこれでもかと口の中でアピールしてきます・・・

とにかくスープの味が濃い！、ドロっとしています・・・

※スープの味が薄すぎて麺が最後余っちゃうんじゃないか？という食べる前に抱いていた心配は杞憂に終わりました・・・

ピリリピリリ・・・唐辛子の辛さが非常にイイ感じに効いています・・・（私的にはもう少し辛くない方がベストけど・・・←ちょっとだけ唐辛子を入れすぎました・・・）

福岡県産100%の小麦粉を使用し、ノンフライ・ノンスチーム製法で仕上げた麺→モッチリとしたコシがあって、そしてなめらか・・・めちゃくちゃ美味しいです！

たぶん、今まで食べてきた『つけ麺』カテゴリーの中で（インスタント食品のつけ麺の中で）1位2位を争う美味しさだと思います。
こういうのを『つけ麺』というのだなぁと・・・妙に関心してしまいました・・・
かなり完成度が高いと思います・・・
『つけ麺の良さ』というものがぎっしりつまっている逸品だと思いました。

これは非常にGOOD！