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(具は、アメリカ産豚バラ肉〔薄切り〕の塩胡椒炒めとゆで卵とオクラです)
DAISO SELECT
瀬戸内レモンラーメン
麵は油で揚げておりません
レモン果汁入りスープ
二昼夜かけ低温乾燥させた生麵感覚そのままの熟成麺
国内製造
※ダイソーで108円(税込)で購入しました。
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レモン果汁入りスープ
爽やかな酸味とやさしい塩味
温暖で美しい島並み瀬戸内で豊かに育ったレモンの酸味と、まろやかでやさしい塩味のあっさり爽やかなラーメンです。
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↑・・・パッケージに製造者の記載がありません・・・
これじゃあ、どこのメーカーが作っているのかわからないではないか・・・(こういう商品は苦手です・・・)
なんとなくパッケージや麺の感じから・・私は菊水か藤原製麺か国分グループあたりが作っているんじゃないかと推測しているわけですが・・・あんまり自信はないです。
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お湯の量550cc めんの茹で時間約4分
1食103g(めん70g)当たりのエネルギー・・・290kcal
食塩相当量・・・7.3g
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↑・・・めちゃめちゃ柑橘系レモンの香りがします・・・
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熱湯を注いだ瞬間→部屋中にレモンの香りが広がりました。
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一口食べて→「変わってるラーメンだなぁ」と思いました。
尋常じゃないくらいレモンの風味がします・・・
あと結構塩辛い・・・(←お湯を少な目にしてスープを作ったからかもしれませんが・・・)
本当に塩レモン!!塩レモン!!塩レモン!!っていう感じのテイストが前面に押し出してきます・・・
ここまでレモンの風味がするラーメンを食べたのは初めてかもしれません。
非常にインパクトの強いラーメンです。
味は普通に美味しい!
(酸味は全然キツクないです・・・)
あっさりしているといえばあっさりしていますが・・・そこまで清涼感(さわやかさ)みたいなものは感じなかったです。
※このスープに浸した具の豚バラ肉(塩胡椒味)が「最強に美味しい!」と思いました。
麺→ノンフライめん(4分半茹でました)
しっかりとしたコシがあり、
しなやかさもあって心地良い喉ごしがします・・・
なかなか美味です。(ちょっと高級感を覚えました)
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袋めんとしては決して安くない価格の108円(税込み)でしたが・・・(日清ラ王とかサッポロ一番塩らーめん等の袋めんはスーパーで78円(税別)で売ってたりします・・・)それだけの価値は一応あったと思います。
このレモンな感覚は→とても新鮮で面白いと思いました。
食べたことがない方は、
是非ダイソーで見かけたら一度購入して、このレモン感覚を味わってほしいと思います。