鶏と野菜の旨み広がる
鶏白湯（とりぱいたん）ラーメン
ストレートノンフライ麺
一人前
液体スープ付
2分半
お鍋ひとつで
五木独自の配合で仕上げた、しっかりとしたコシと粘弾性のあるストレートノンフライ中太麺です。
●スープ
じっくり鶏の旨味を引き出した濃厚な鶏白湯スープに、
玉ねぎ・にんにく・生姜などの香味野菜を合わせ、
まろやかなコクがクセになる味わいに仕上げました。
お湯の量500ml、めんの茹で時間約2分半
栄養成分表示1人前124g（めん80g）当たりの
エネルギー・・・455kcal
食塩相当量・・・6.8g
『液体スープは、前もって袋のまま、ぬるま湯にしばらくつけますと、袋から出しやすくなります。』
約1年ぶりくらいに
こういう《即席棒ラーメン・インスタントラーメン》を食べました！
「めちゃくちゃ脂っこいなぁ」というのが率直な感想です。
（なんか油を飲んでいるみたいな・・・）
インスタントラーメンって
こんなにも油で口の中・唇がぬるぬるになるのかとびっくりしました。
↑
なぜこういう風に感じたか？は、私がこの約1年間、普段の食生活で油の少ない病院食のようなダイエットメニューを好んで食してきたからだと思います・・・
それにしても
久方ぶりに食べた五木食品は
めちゃくちゃ美味しく感じました♪
麺→つるつるなめらか…どんどん口の中に吸い込まれていきます。
スープ→ちょうど良い塩＆にんにく加減。鶏白湯スープ・オイシー♪
約1年のブランクがありましたが、
味をかみしめるというより、
あっという間にたいらげてしまいました・・・
先日、
ネットショッピングで丼を購入しました。
《どんぶり 梨地ススキ5.8反丼 美濃焼》
注文してから、実際に手元に届くまでは
「割れてないか？」 「割れてないか？」 「割れてないか？」ただそれだけが心配で…
（なぜか頭の中で配達員が荷物を投げてる画（妄想）が浮かんで）
気が気ではありませんでしたが・・・
まあなんとか無事問題なく届きました。
もともとこのブログで使っていた
器（たぶん40年くらい前？の昭和に作られたもの）と同じ絵柄のものをチョイスしたわけですが、
新しく購入したものは、なんというかレプリカっぽい印象というか・・・
もともと持っていた昭和の丼の方が質感やデザインの細部の描写が良いように感じました。
・・・う～む・・・
